Halles et marché central, une propreté renforcée

Halles et marché central, une propreté renforcée

L’enjeu d’une propreté renforcée a été perçu très tôt par direction du commerce comme un facteur d’attractivité et de réputation supplémentaire. En novembre 2010, après une analyse des contraintes du site, il a été décidé de favoriser l'installation de deux compacteurs rues Quentin et Odebert pour minimiser le nombre de bacs et pour supprimer la gestion en «vrac» des déchets. Dans un même temps, la direction du commerce a procédé à l’installation de bacs jaunes réservés aux cartons et de bacs verts pour les fermentescibles. Une presse à cartons a également été installée dans le local technique attenant. Après deux mois d'accompagnement par les ambassadeurs du tri, une propreté sans précédent a été unanimement reconnue tant par la clientèle que par les commerçants, désormais responsables et engagés pour la valorisation des déchets. Poursuivant ses actions prospectives, la direction du commerce a commandé, fin 2010, une étude sur les horaires et sur les besoins d'animation des halles afin de continuer d'adapter ce lieu aux attentes des Dijonnais.